Le jeûne et ses effets · 20. janvier 2025
Jeûne intermittent, autophagie, "switch métabolique" : dix ans après leur premier documentaire à succès sur le jeûne, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade se replongent dans les recherches prometteuses sur une pratique en plein essor.
Le jeûne et ses effets · 19. janvier 2025
Le dimanche 19 janvier, l'émission les Bonnes choses fait un focus sur l'édition 2025 du Fipadoc de l'alimentaire, Festival international du film documentaire en France.
Le jeûne et ses effets · 18. janvier 2025
Dans l'émission Goût du Monde, l'animatrice Clémence Denavit aborde la question du Jeûne, avec, pour invités, Sylvie Gilman et Thierry de Lestrade, qui ont réalisé Le jeûne, enquête sur un phénomène
Le jeûne et ses effets · 16. décembre 2024
Dans ces vidéos, le Cégep Limoilou - Établissement d'enseignement supérieur à Québec - présente les principales voies métaboliques qui se déroulent pendant l'état de jeûne prolongé :
Le jeûne et ses effets · 02. décembre 2024
Dans le "Journal de la recherche", l'Institut Pasteur a publié un article sur une étude scientifique pendant laquelle des chercheurs ont reproduit le mécanisme de l’autophagie, stimulé par le jeûne intermittent.
Bien-être / Santé · 24. novembre 2024
Sur France 5 - Enquête de Santé, visionnez le documentaire "4 millions de diabétiques : et vous ?", réalisé par Charles Behr, est suivi d'un débat animé par Marina Carrère d'Encausse.
Bien-être / Santé · 21. novembre 2024
Un podcast diffusé sur France Inter à l'occasion du documentaire "Enquête de santé, 4 millions de diabétiques… Et vous ?" de Charles Behr diffusé le 19 novembre sur France 5.
Bien-être / Santé · 18. novembre 2024
La Direction générale de la santé a élaboré un outil numérique à destination des professionnels de santé et de leurs patients, visant à les sensibiliser sur les perturbateurs endocriniens (PE) et promouvoir les gestes de prévention pour limiter les expositions à ces substances et aux produits chimiques en général. Cet outil a été construit avec l’appui d’experts sur les PE et de professionnels de santé.
Le jeûne et ses effets · 24. septembre 2024
Voici une intervention de Sylvie Gilman sur "l'actualité du jeûne - une thérapeutique reconnue au plan mondial", au sénat, lors d'un colloque organisé en mars 2024 sur le thème : "Prévention du vieillissement : hypothèses anciennes et novatrices".
Bien-être / Santé · 13. septembre 2024
Johan Nouwen est médecin Oto-Rhino-Laryngologue (ORL) et chirurgien cervico-facial. Dans cette conférence TEDx Talks, il explique qu'à la naissance, le crâne est presque totalement développé. Le bas du visage pas du tout. Sa croissance va dépendre de nombreux détails, depuis la respiration par le nez, jusqu'à la position de la langue, en passant par la fermeture de la bouche. De son bon développement dépendra l'aspect et la santé de l'enfant, et de l'adulte en devenir. Découvrez...
